Det här med att det är viktigt att äta bra mat har jag haft uppe i tidigare inlägg och jag har även flaggat för att jag skulle prova någon av rätterna från ICAs Nyttiga Veckomenyer som man hittar på deras hemsida. Efter dagens MTB-pass blev det Kräftpasta med saffran och tomat.
Efter helgens skidåkning i Lindvallens backar så pumpade jag MTB:n i eftermiddags och gav mig iväg ut mot Hökåsengropen och Anundshög utanför stan. Där finns det en del bra stigar och MTB-spår. Balansen blir bättre och jag tycker nog att jag vågar trycka på med lite högre fart nu jämfört med tidiager i vår. Övning ger färdighet …
Sedan fick det som sagt bli MTB-mat från ICAs nyttiga veckomenyer till middag. Enkelt och gott! Massor med recept på nyttiga maträtter finns bara några knapptryck bort på deras hemsida.
Keep in touch
Partners som bidrar med information, produkter och annan hjälp till Vätternrundans ambassadörer är Aktivitus, Bianchi, Craft, Crescent, Enervit, Peppster, Shimano, Stadium, Thule och Oakley.