Det här med att det är viktigt att äta bra mat har jag haft uppe i tidigare inlägg och jag har även flaggat för att jag skulle prova någon av rätterna från ICAs Nyttiga Veckomenyer som man hittar på deras hemsida. Efter dagens MTB-pass blev det Kräftpasta med saffran och tomat.
Efter helgens skidåkning i Lindvallens backar så pumpade jag MTB:n i eftermiddags och gav mig iväg ut mot Hökåsengropen och Anundshög utanför stan. Där finns det en del bra stigar och MTB-spår. Balansen blir bättre och jag tycker nog att jag vågar trycka på med lite högre fart nu jämfört med tidiager i vår. Övning ger färdighet …
Sedan fick det som sagt bli MTB-mat från ICAs nyttiga veckomenyer till middag. Enkelt och gott! Massor med recept på nyttiga maträtter finns bara några knapptryck bort på deras hemsida.
Keep in touch 🙂
Partners som bidrar med information, produkter och annan hjälp till Vätternrundans ambassadörer är Aktivitus, Bianchi, Craft, Crescent, Enervit, Peppster, Shimano, Stadium, Thule och Oakley.